jeudi 14 novembre 2024 - 12 h30
Cactus, l'or vert du Mexique
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Planète (Planète HD), poste 646

Documentaire - 60 min - FR

Première diffusion: 15 Décembre 2023

Emblème du Mexique, le nopal est omniprésent dans la cuisine du pays. Ce figuier de Barbarie pousse en rangs serrés sur les versants de Milpa Alta, l'arrondissement le plus méridional de Mexico.

Rediffusions :
samedi 16 novembre, 10h00

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