lundi 17 juin 2024 - 20 h00
Chef.fe.s de brousse
Informations supplémentaires (si disponible) :
Notre reportage
Site web
ICI Radio-Canada Télé (CBFT), poste 002
Documentaire - 60 min - FR
Première diffusion: 06 Septembre 2020Portrait de ceux et celles qui font vivre la gastronomie loin des grands centres. Ces artisans culinaires hors de l'ordinaire, Kim Côté, Colombe Saint-Pierre et Pierre-Olivier Ferry, sortent des sentiers battus et créent une cuisine du territoire.
Réalisation :
Nicolas Paquet
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