lundi 11 novembre 2024 - 12 h00
La bouffe qui a forgé le monde - Comme des coqs en pâte
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HISTORIA (Historia HD), poste 642

Documentaire - 60 min - FR - 2019

Première diffusion: 18 Septembre 2019

(S03EP12) À l'ouverture de leur restaurant italien à Cleveland, en 1924, les frères Hector et Mario Boiardi sont loin de se douter que leur quête de faire découvrir la cuisine de leur pays natal aux Américains aboutira en la création d'une marque emblématique.

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