jeudi 25 juillet 2024 - 18 h30
Les quatre coins de l'assiette - Pierre-Olivier Pelletier et Cassandre Osterroth
Informations supplémentaires (si disponible) :
Notre reportage
Site web
ICI Radio-Canada Télé (CBVT), poste
Documentaire - 30 min - FR - 2022
Première diffusion: 21 Août 2022(S01EP06) Les chefs Pierre-Olivier Pelletier et Cassandre Osterroth préparent un plat savoureux et évocateur avec des ingrédients de la région de la ville de Québec : la pintade de la Ferme Orléans, les champignons de Gastronomie Boréale.
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