mercredi 25 septembre 2024 - 13 h30
Les quatre coins de l'assiette - Robert Pendergast
Informations supplémentaires (si disponible) :
Notre reportage
Site web
ICI Radio-Canada Télé (CKTM), poste
Documentaire - 30 min - FR - 2022
Première diffusion: 21 Août 2022(S01EP02) Le chef Robert Pendergast prépare un plat dans un four à bois traditionnel avec des ingrédients de l'Île-du-Prince-Édouard : la viande de porc de Pleasant Pork, les légumes bio de la Ferme Soleil et des palourdes.
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