samedi 05 octobre 2024 - 13 h30
Pati's Mexican Table - Symphony of Flavors
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PBS (WCFEDT1), poste 689

Information Program - 30 min - EN - 2011

First Aired: April 23 2011

The basics of Rarámuri music. Chef Ana Rosa Beltrán del Rio cooks a few ancient Chihuahuan recipes. The art of drying chilies.

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