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lundi 18 novembre 2024 - 12 h30
Stage: l'internat culinaire
Informations supplémentaires (si disponible) :
Notre reportage
Site web
ICI Radio-Canada Télé (CBUFT), poste 400
Documentaire - 60 min - FR
Première diffusion: 18 Novembre 2024Les hauts et les bas de 30 stagiaires choisis pour participer à un stage culinaire pour apprenti cuisinier au Mugaritz, un restaurant gastronomique du Pays basque espagnol et l'un des meilleurs restaurants étoilés dans le monde.
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